Durante los últimos siglos, la vitivinicultura ha sido para Mendoza una actividad próspera además de una forma de vida. El suelo árido, la escasez del agua y el clima seco mendocino presentan una excelente condición para la producción de vinos de la más alta calidad, alcanzando más de 140 mil hectáreas dedicadas al cultivo de la vid. Dentro de las uvas más destacadas de la región se encuentran el malbec, el cabernet sauvignon, el syrah y el chardonnay.
Desde Hostel Suites Mendoza se pueden recorrer los mejores circuitos de bodegas y conocer algunos de los secretos del vino, en un tour que parte desde la ciudad de Mendoza, recorre la región del Valle Central y dura medio día.

La complejidad de la geografía de Mendoza obliga a separar las regiones del vino en cuatro principales áreas.

La Región Este, compuesta por los departamentos de San Martín, Santa Rosa, Rivadavia y La Paz es la principal zona productiva de la provincia, primordialmente con vinos de mesa y mosto.
La Región del Valle Central, entre los que se encuentran Godoy Cruz, Guaymallén, Maipú y Lujan de Cuyo es la zona más cercana a la ciudad de Mendoza. Posee una altura de 750 a 1000 metros sobre el nivel del mar y ofrece la mejor uva malbec.  Es además la que cuenta con mayor cantidad de bodegas abiertas a los turistas, entre las cuales son infaltables las Bodegas Norton, Etchart y Chandon. Éstas y otras más como Catena Zapata o Navarro Correas son parte del recorrido obligado para quienes se precien de haber visitado algunas de las bodegas más renombradas de Mendoza.

El Valle de Uco, compuesto por Tunuyán, Tupungato y San Carlos posee clima más frío y una altitud entre 800 y 1400 metros sobre el nivel del mar. Es un trayecto donde se pueden disfrutar de cultivos tan variados como nogales, almendros y manzanos; además de los viñedos que logran uvas de buena acidez. El circuito permite las ansiadas degustaciones de vinos artesanales premiados a nivel internacional. Son de destacar las Bodegas Salentein, El portillo, Lurton, Monteviejo, Abril y la sidrera Cortesía.

Más al sur se encuentra San Rafael, de altura más baja que las anteriores, llegando entre 450 y 800 metros sobre el nivel del mar. Se destacan la presencia de la champañera Valentín Bianchi y la sidrera Rama Caída.

Consultá en Hostel Suites Mendoza y podremos recomendarte los mejores lugares para que disfrutes del espíritu mendocino y su tradición con el vino.